原材料選擇 秸稈品質(zhì)：選用新鮮、干燥、無霉變、無病蟲害的秸稈，如麥秸、稻秸等。優(yōu)質(zhì)的秸稈纖維韌性好，能保證餐具的強度，且有害物質(zhì)含量低。 膠黏劑：使用符合食品接觸安全標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保膠黏劑。這類膠黏劑應(yīng)具有良好的粘結(jié)性能，固化后無毒、無味，穩(wěn)定性高，在使用過程中不會釋放出有害化學(xué)物質(zhì)。 生產(chǎn)加工過程 清潔處理：秸稈在進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)前，需經(jīng)過嚴(yán)格的清洗、篩選和除雜工藝，去除泥土、砂石、灰塵等雜質(zhì)，確保原材料的純凈度。 加工環(huán)境：生產(chǎn)車間要保持清潔衛(wèi)生，具備良好的通風(fēng)條件，避免在加工過程中受到灰塵、細(xì)菌等污染。同時，生產(chǎn)設(shè)備要定期進行清潔和維護，防止油污、鐵銹等混入產(chǎn)品中。 生產(chǎn)工藝控制：嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程中的溫度、濕度、壓力等參數(shù)。例如，在熱壓成型過程中，要確保溫度和壓力均勻分布，使秸稈與膠黏劑充分融合，保證餐具的成型質(zhì)量和強度。同時，要根據(jù)秸稈的特性和產(chǎn)品要求，合理調(diào)整加工工藝，避免因過度加工導(dǎo)致秸稈纖維受損，影響餐具質(zhì)量。 質(zhì)量檢測 外觀檢查：對生產(chǎn)出的秸稈餐具進行逐一外觀檢查，查看是否有裂紋、變形、缺料、表面不平整等缺陷，確保餐具的外觀質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。 尺寸精度測量：使用量具對餐具的尺寸進行測量，檢查其直徑、高度、厚度等尺寸是否在規(guī)定的公差范圍內(nèi)，保證餐具的規(guī)格一致性。 物理性能測試：對餐具進行物理性能測試，包括抗壓強度、抗彎曲強度、耐水性等指標(biāo)的檢測。通過模擬實際使用情況，評估餐具在承受一定壓力、彎曲和接觸水等情況下的性能表現(xiàn)，確保其能夠滿足日常使用的要求。 衛(wèi)生安全檢測：這是保證秸稈餐具質(zhì)量和安全性的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。按照相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范，對餐具進行有害物質(zhì)檢測，如重金屬含量、甲醛釋放量、微生物指標(biāo)等。確保餐具中鉛、汞、鎘等重金屬含量不超標(biāo)，甲醛釋放量符合安全標(biāo)準(zhǔn)，且不存在大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等有害微生物。 包裝和儲存 包裝材料選擇：采用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料，如食品級塑料薄膜、紙盒等對秸稈餐具進行包裝。包裝材料應(yīng)具有良好的密封性和防潮性，防止在運輸和儲存過程中受到外界污染。 儲存環(huán)境：儲存?zhèn)}庫要保持干燥、通風(fēng)，溫度和濕度要控制在適宜的范圍內(nèi)，避免餐具受潮發(fā)霉或因溫度過高導(dǎo)致材料老化變質(zhì)。同時，要將秸稈餐具與其他有害物質(zhì)分開存放，防止交叉污染。