衛(wèi)生安全：玻璃材質對人體無害，化學穩(wěn)定性好，不會與食物發(fā)生反應，也不會釋放有害物質，相比一些塑料保鮮盒，更加健康環(huán)保。 透明美觀：一般都采用透明材質，方便在不打開盒子的情況下確認盒內物品，且外觀富有光澤，設計美觀1。 耐熱性強：能承受高溫，不易變形，可在微波爐、烤箱中使用，也能在高溫的水中消毒，適應各種烹飪和加熱方式1。 密封保鮮：不同品牌的產品密封方式不同，但卓越的密封性是內存食物持久保鮮的必要條件，可隔離空氣，防止食物氧化，減緩食物變質速度1。 易于清洗：玻璃表面光滑，不易粘附食物殘渣，清洗起來簡單方便，可使用洗碗機清洗，也可用熱水和洗潔精輕松洗凈。 節(jié)省空間：設計合理，各種大小的保鮮盒能夠有條不紊地擺放、組合，保持整齊，節(jié)省廚房空間1。 缺點 重量較大：相比塑料保鮮盒，玻璃保鮮盒較重，攜帶起來不夠方便，不太適合外出野餐和長時間旅行時頻繁攜帶。 易碎易裂：雖然具有一定的耐沖擊性，但玻璃材質本質上比較易碎，在使用、清洗或存放過程中如果不小心掉落或受到撞擊，容易破裂損壞。